store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    ...    Технология на кулинарната продукция - ча...
Начало   Книги    ...    Хранително-вкусова проми...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Технология на кулинарната продукция - част 1


Георги Сомов, Недялка Краевска

Технология на кулинарната продукция - част 1 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  11.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка1.00 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка23‑04‑2024 г. или 24‑04‑2024 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за Понеделник
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#056-448
ВидПомагало
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2011 г.
ИздателствоТонипрес
Категории
КорицаМека
Страници240
Размери16.50 / 23.50 / 1.50 cm
Тегло0.278 kg
EAN9789549266061
ISBN9789549266061
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало

Технология на кулинарната продукция - част 1


Георги Сомов, Недялка Краевска

Цена:  11.90 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка1.00 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка23‑04‑2024 г. или 24‑04‑2024 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Вторник
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за Понеделник
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#056-448
ВидПомагало
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2011 г.
ИздателствоТонипрес
Категории
КорицаМека
Страници240
Размери16.50 / 23.50 / 1.50 cm
Тегло0.278 kg
EAN9789549266061
ISBN9789549266061
Описание
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор".
Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене.
За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарната обработка.
Особено внимание е обърнато на производството на зеленчукови, месни, птичи и рибни полуфабрикати и готови ястия - бульони, сосове, предястия, супи, основни ястия, кухненски десерти и тестени сладкарски изделия.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
Страници от това помагало



Съдържание
Въведение
  • Технологични принципи при производството на кулинарна продукция
  • Нормативна база
  • Хигиена и безопасност на работната среда
  • Органолептичен анализ на кулинарната продукция
  • Меню в заведенията за хранене и развлечение
    • Принципи и изисквания при съставянето на меню
    • Видове менюта в заведенията за хранене и развлечения
  • Фири и наварки при топлинна обработка
Обработка на хранителните продукти и промените в тях
  • Механични и хидромеханични процеси при производството на полуфабрикати
    • Предварителна обработка на хранителните продукти и производство на полуфабрикати
    • Предварителна обработка на продукти от растителен произход
      • Предварителна обработка на пресни зеленчуци
      • Предварителна обработка на консервирани зеленчуци
      • Топлинно обработени зеленчукови полуфабрикати
    • Предварителна обработка на продукти от животински произход
      • Предварителна обработка на месо и производство на полуфабрикати
      • Предварителна обработка на птици и пернат дивеч и производство на полуфабрикати
      • Предварителна обработка на риба, нерибни морски и други продукти и производство на полуфабрикати
Топлинни процеси
  • Основни начини за топлинна обработка
  • Варене
  • Пържене
  • Печене
  • Комбинирани начини за топлинна обработка
  • Спомагателни начини за топлинна обработка
Химични и биохимични процеси
  • Изменения на хранителните вещества при кулинарна обработка
    • Изменения на белтъчните вещества
      • Изменение на белтъчните вещества на продукти от животински произход
      • Изменение на белтъчните вещества на продукти от растителен произход
    • Изменения на въглехидратите
      • Изменение на захарите
      • Изменение на въглехидратите на клетъчните стени
      • Изменения на скорбялата
    • Изменения на мазнините
      • Изменения на мазнините при хидротермична обработка
      • Изменение на мазнините при пържене
    • Изменение на водата и сухите вещества при кулинарната обработка
    • Изменение на водата и сухите вещества на продуктите от животински произход
    • Изменения на водата и сухите вещества на продуктите от растителен произход
    • Изменение на витамините
    • Изменение в цвета и аромата на хранителните продукти
Технология на съставки на ястията
  • Технология на бульоните
  • Технология на запръжки
  • Технология на застройки
  • Технология на сосове
    • Технология на топли сосове
    • Технология на студени сосове
  • Гарнитури
Технология на предястия
  • Технология на студени предястия
  • Технология на топли предястия
Рейтинг
 Рейтинг: 9.91 / 11 гласа 
За да оцениш помагалото "Технология на кулинарната продукция - част 1", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Други интересни предложения
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Технология на кулинарната продукция - част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска
Тонипрес
Цена:  11.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - Част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов - учебник
Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Матком
Цена:  6.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  11.90 лв.
Материалознание на хранителните продукти - Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова - учебник
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Матком
Цена:  11.80 лв.
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова - помагало
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Матком
Цена:  14.90 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова - учебник
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Матком
Цена:  14.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1 - Стамен Стамов, Кремена Никовска - книга
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  11.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - Стамен Стамов, Кремена Никовска - учебник
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком
Цена:  24.90 лв.
Технология на месните продукти - Костадин Василев - учебник
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Матком
Цена:  9.90 лв.
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия - А. Вангелов - учебник
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
А. Вангелов
Матком
Цена:  10.90 лв.
Други интересни предложения
 Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  24.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Суровини и материали за производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия
А. Вангелов
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.90 лв.
Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  6.90 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за това помагало, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват помагалото, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Георги Сомов
Технология на кулинарната продукция - Част 2 - помагало

Технология на кулинарната продукция - Част 2


Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Матком
Цена:  6.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ...
Учебници и помагала за 12. клас
Математика за 12. клас - помагало

Математика за 12. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Кирил Банков, Илиана Цветкова, Даниела Петрова, Гергана Николова, Стефчо Наков
Просвета
Цена:  29.20 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
По учебната програма за 2023/2024 г. Одобрен със заповед № РД 09 - 901 / 14.04.2021 г. ... При създаването на учебника авторите са имали предвид, че това е последният клас от средното образование. Затова уроците са представени като завършващи съответните теми. Учебникът е структуриран по теми и подтеми, които са логически свързани и надграждат изучаваното в предишните класове. Авторите са съчетали най-добрите методически подходи и практики, за да направят атрактивен учебник, който се отличава. Предимствата в учебника са: учебното съдържание е представено по достъпен и интересен за учениците начин; системност и ...
Тестове по български език и литература за зрелостници и кандидат-студенти - помагало

Тестове по български език и литература за зрелостници и кандидат-студенти


Елена Елисеева, Камелия Митева
Летера
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
21 теста за държавния зрелостен изпит. ... Този сборник с тестове е адресиран към зрелостници и кандидат– студенти, преподаватели по български език и литература . Предлаганите 21 теста могат да бъдат използвани не само в часовете за годишен преговор, но и през учебната година, защото литературните въпроси в по–голямата си част са съобразени с хода на учебния процес и с учебния материал в 11. и в 12. клас . Броят и видът на задачите са съобразени с изискванията на МОМН. Някои въпроси върху задължителните за разглеждане произведения изискват свободен отговор. Посочените отговори улесняват проверката и самопроверката. ...
Литература за матура: Тестове за 12. клас - помагало

Литература за матура: Тестове за 12. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Ваня Чернева
Коала Прес
Цена:  9.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Сборникът с тестове "Литература за матура. Тестове за 12. клас" е втората част от помагала, създадени по новите учебни програми и предназначени да са в помощ на учениците, които ще се явяват на държавен зрелостен изпит. Тестовите варианти следват хронологично зададения в програмата тематичен материал и могат да се ползват през цялата учебна година - както в часовете по литература, така и за самоподготовка. Задачите в помагалото са разнообразни, от затворен и отворен тип и тренират знанията и уменията на учениците, придобити в часовете по задължителна ...
Информационни технологии за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 4: Решаване на проблеми с ИКТ - помагало

Информационни технологии за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 4: Решаване на проблеми с ИКТ
По учебната програма за 2023/2024 г.


Иван Първанов, Людмил Бонев
Домино
Цена:  9.60 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Учебникът е одобрен със заповед № РД09 - 1312 / 28.06.2020 г. ... Учебникът е предназначен за профилирана подготовка по информационни технологии за 12. клас в модул "Решаване на проблеми с информационно комуникационни технологии". Той е разработен в съответствие с учебната програма на МОН. Предлаганият учебен материал е насочен към овладяване на базисни знания, умения и отношения, свързани с учебната дисциплина, като е акцентирано върху планирането, проектирането, изграждането и поддръжката на уеб сайт. Изграждат се нови дигитални компетентности на ученика, ...
Физика и астрономия за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 5: Съвременна физика - помагало

Физика и астрономия за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 5: Съвременна физика
По учебната програма за 2023/2024 г.


Иван Петков, Ева Божурова
Клет България
Цена:  16.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Като последен модул от програмата, учебникът разкрива в най-пълна степен взаимовръзката между отделните дялове на физиката и приложението на откритията ѝ в нашето съвремие. Учебникът е предназначен за профилирана подготовка на учениците от 12. клас. Той напълно удовлетворява изискванията на новата учебна програма за профилирана подготовка относно съдържание и развиване на ключови компетентности. Представя актуални аспекти на астрофизиката, запознава учениците с основните физични принципи на енергетиката, електрониката и различните съвременни технологии. С ...
Матура без проблеми: Тестове по математика за държавен зрелостен изпит - селекция 3 - помагало

Матура без проблеми: Тестове по математика за държавен зрелостен изпит - селекция 3
По учебната програма за 2023/2024 г.


Илия Макрелов
Коала Прес
Цена:  14.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
За профилирана подготовка. Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Математическа селекция за обучение и надграждане на знанията ви по математика с цел успешен зрелостен изпит и още по-успешни кандидатстудентски (КС) изпити за всички ВУЗ (висши учебни заведения) в Република България. Тя дава шанс дори на тези, които са били небрежни в часовете по математика. Учебното съдържание е поднесено ясно и балансирано, което спомага за бързо и лесно усвояване и запомняне. Съдържанието е максимално онагледено с подробни функционални чертежи и указания. Разработени и предложени са достатъчно задачи за упражнение и ...
Икономика и управление на предприятията - помагало

Икономика и управление на предприятията


Димитър Дончев, Милена Първанова
Мартилен
Цена:  17.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Издание от 2022 г., съставено съгласно утвърдената учебна програма № РД 09 - 2517 / 29.09.2021 г. ... В Управление на предприятието материалът по мениджмънт е съобразен: с промените и с новите насоки на развитие на индустрията, с водене на ефективна фирмена политика; с ролята на субекта на управление, който със своя лидерски опит изменя естествения ход на събитията. В Отраслови особености на предприятията материалът е свързан с най-големите предизвикателства. Тук учениците ще може да се запознаят с индустрията, да научат за ролята на транспорта (най-вече на водния), както за съвременното роботизирано селско ...
Сборник по математика за 12. клас - помагало

Сборник по математика за 12. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Десислава Войникова, Пенка Рангелова
Коала Прес
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Задачите от сборника по математика за 12. клас са подходящи за самоподготовка и за работа в клас, подготовка за състезания, олимпиади и Държавен зрелостен изпит по математика. Задачите в сборника са систематизирани по реда на темите от общообразователната програма по математика за 12. клас, които са част и от материала за Държавен зрелостен изпит: Статистика Уравнения Неравенства Екстремални задачи Отделните уроци започват с кратка теоретична част. Припомнят се определения, свойства, теореми и следствия. За някои от темите са приведени конкретни примери с ...
Учебници и помагала за 12. клас - пълен списък
Учебници и помагала за 10. клас
Изпитни тестове по български език и литература за 10. клас - помагало

Изпитни тестове по български език и литература за 10. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Елена Митева, Валентина Симеонова, Елисавета Руйчева, Ива Захариева, Людмила Малинова, Р. Парапанова
Веди
Цена:  5.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Сборникът съдържа десет изпитни теста за Национално външно оценяване (НВО) по български език и литература в 10. клас . Тестовете са разработени по модела на МОН. Предложени са отговори към тестовите задачи. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . ...
Национално външно оценяване по български език и литература за 10. клас - помагало

Национално външно оценяване по български език и литература за 10. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Светлозар Георгиев
Персей
Цена:  14.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Анализи и тестове по модела на МОН. ... Ново помагало за Националното външно оценяване след 10. клас през 2020 г. Целта му е комплексно да подготви учениците за усвояването на учебния материал през годината, за да могат успешно да се представят на изпита. Включени са тестове, разработени по модела на МОН. Те са систематизирани така, че да могат да се решават постъпателно през учебната година съобразно взетия материал, като в тях постепенно се въвежда изученото. Първият тест например е с материала, взет в 9. клас ; включени са задачи върху творбите на Паисий , П. ...
Работни листове по история и цивилизации за 10. клас - помагало

Работни листове по история и цивилизации за 10. клас


Екатерина Михайлова, Мария Бенова, Нели Геновска
Просвета
Цена:  7.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Помагалото съдържа 22 работни листа с различен обем и акценти по темите от историята на България. Всеки от тях комбинира един въвеждащ въпрос с различен брой задачи за работа с разнообразни източници на информация: документи, изображения, исторически карти, схеми, диаграми и др. Работните листове са съобразени с учебната програма по история и цивилизации за 10. клас . Те може да се използват: в задължителните и в избираемите часове за общообразователна и за разширена подготовка; в общинския кръг на олимпиадата по история и цивилизации; за работа в клас; за самостоятелна подготовка. Настоящото издание е ...
С един поглед: Химия и опазване на околната среда 7. - 10. клас. Дипляна - помагало

С един поглед: Химия и опазване на околната среда 7. - 10. клас. Дипляна
По учебната програма за 2023/2024 г.


Боряна Донкова, Татяна Гюзелева
Клет България
Цена:  7.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Помагалото е предназначено за ученици от 7. клас , 8. клас , 9. клас и 10. клас . Дипляната съдържа темите: Състав на веществото. Химична символика. Свойства на веществата от IA и от VIIA група и техни съединения. Класификация на химичните процеси според различни признаци. Термохимия. Скорост на химични реакции (химична кинетика). Химично равновесие. разтвори и химични реакции във водни разтвори Органична химия. Химична връзка. Класове химични съединения. Химични взаимодействия на оксиди, хидроксиди и киселини. Основни величини в химията. ...
Български език за 10. клас - помагало

Български език за 10. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Владимир Жобов, Димка Димитрова, Маргарита Георгиева
Анубис
Цена:  9.60 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... В учебника по български език за 10. клас предстои да научите: Кои са нормите на съвременния български книжовен език? Как се прилагат: правоговорната норма; правописната норма; граматичната норма; пунктуационната норма; лексикалната норма; Как да анализирате и да редактирате свой и чужд текст? Как да създавате: публично изказване по граждански проблем; есе по граждански проблем. Учебната система по български език и литература за 10. клас на издателство "Анубис" се състои от: учебник по български език учебник по литература ...
Атлас по история и цивилизации за 10. клас - помагало

Атлас по история и цивилизации за 10. клас + онлайн тестове и аудиоинформация
По учебната програма за 2023/2024 г.


Проф. д.и.н. Илия Илиев, Д-р Екатерина Михайлова
Атласи
Цена:  8.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Атласът е съставен в съответствие с изискванията на новата учебна програма по история и цивилизации за 10. клас за учебната 2019 / 2020 г. и е съвместим с одобрените от МОН нови учебници. Достъпът до учебното онлайн помагало става с код, който е отпечатан върху скреч карта, приложена към атласа. На гърба на картата има указания за активиране на кода. Онлайн тестовете са по теми от новата учебна програма по география и икономика за 10. клас. Подходящи са както за работа в клас, така и за самоподготовка. Усвояването и проверката на знанията става лесно, забавно и ...
Атлас по история и цивилизации за 10. клас + онлайн тестове - помагало

Атлас по история и цивилизации за 10. клас + онлайн тестове
По учебната програма за 2023/2024 г.


Домино
Цена:  6.50 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Атласът е съставен по новата учебна програма, съгласно която в 10. клас се изучава историята на България от древността до наши дни. Картите са разработени на базата на най-новите исторически дадености. Учебната система по история и цивилизации за 10. клас на издателство "Домино" се състои от: учебник атлас Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . ...
Gateway - Pre-Intermediate (A2): Учебник за 8. клас по английски език Second Edition - помагало

Gateway - Pre-Intermediate (A2): Учебник за 8. клас по английски език : Second Edition
По учебната програма за 2023/2024 г.


David Spencer
Macmillan
Цена:  36.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... "Gаtеway 2nd Edition" е второто издание на една от най-продаваните учебни системи на издателството в България и Европа. Нивата A1, A2 и B1.1 са одобрени от МОН на първият етап на оценяване на паралелките с интензивно изучаване в 8. клас и разширено в 8. и 9. клас . Нива A1 и A2 са одобрени за ползване в паралелки с неинтензивно и неразширено обучение от 8. до 10. клас . Основният автор на системата е David Spencer , който е действащ учител в Испания с богат опит, работи с тийнейджъри и е изпробвал на практика ефекта на всяка черта от учебника в ...
Учебници и помагала за 10. клас - пълен списък
Книги от Георги Сомов
 Технология на кулинарната продукция - Част 2
Георги Сомов, Недялка Краевска, С. Стомов
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  6.90 лв.
Учебници и помагала за 12. клас
 Математика за 12. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.
Кирил Банков, Илиана Цветкова, Даниела Петрова, Гергана Николова, Стефчо Наков
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  29.20 лв.
Тестове по български език и литература за зрелостници и кандидат-студенти
Елена Елисеева, Камелия Митева
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.00 лв.
Литература за матура: Тестове за 12. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.
Ваня Чернева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.00 лв.
Информационни технологии за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 4: Решаване на проблеми с ИКТ
По учебната програма за 2023/2024 г.
Иван Първанов, Людмил Бонев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.60 лв.
Физика и астрономия за 12. клас - профилирана подготовка. Модул 5: Съвременна физика
По учебната програма за 2023/2024 г.
Иван Петков, Ева Божурова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  16.90 лв.
Още учебници и помагала за 12. клас
Учебници и помагала за 10. клас
 Изпитни тестове по български език и литература за 10. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.
Елена Митева, Валентина Симеонова, Елисавета Руйчева, Ива Захариева, Людмила Малинова, Р. Парапанова
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Национално външно оценяване по български език и литература за 10. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.
Светлозар Георгиев
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.99 лв.
Работни листове по история и цивилизации за 10. клас
Екатерина Михайлова, Мария Бенова, Нели Геновска
Цена:  7.90 лв.
С един поглед: Химия и опазване на околната среда 7. - 10. клас. Дипляна
По учебната програма за 2023/2024 г.
Боряна Донкова, Татяна Гюзелева
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  7.90 лв.
Български език за 10. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.
Владимир Жобов, Димка Димитрова, Маргарита Георгиева
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  9.60 лв.
Още учебници и помагала за 10. клас
Закупилите това помагало, купуват също
Електротехника и електроника - помагало

Електротехника и електроника


Илия Златанов, Мария Бечева
Матком
Цена:  9.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В учебника се разглеждат основни въпроси от теорията на електротехниката и електрониката , както и практическото им приложение. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . ...
Пчеларство за начинаещи - помагало

Пчеларство за начинаещи


Бижо Бижев
Еньовче
Цена:  5.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В света на пчелите. ... Нека с тази книжка се опитаме да надникнем в "тайните" на пчелите, макар че тя обхваща само част от многообразния живот на обикновената медоносна пчела, само част от онези интересни явления и взаимоотношения, които съществуват в този чуден свят на пчелите. Бижо Бижев е роден на 01.12.1922 г. в село Драгановци. Завършва Агрономическия факултет на Софийски университет през 1948 г. и е един от създателите на Зоотехнически факултет. Като специалист в отдел "Кадри" на бившата Селскостопанска академия - София участва в подбора и назначаването на много преподаватели и служители. ...
Отглеждане на пчели - помагало

Отглеждане на пчели


Бижо Бижев
Еньовче
Цена:  10.32 лв.
Стандартна цена 12.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -14%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
В тази книга се разглеждат въпросите на пчеларската практика, интересуващи начинаещите и с недостатъчна подготовка пчелари. В нея те ще намерят всичко, което ги интересува във връзка с работата им. Книгата може да се използва успешно и от всички, които проявяват интерес към пчеларството и желаят да станат пчелари. Тя ще им помогне да избегнат лутанията и несполуките при отглеждането на пчели. Последователно са разработени въпросите за устройството на пчелното семейство, основните правила за работа с пчелите, създаването на любителски пчелин, прегледите и подхранванията на пчелите, сезоните видове работа на пчелите, ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - помагало

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1


Мария Воденска, Мариана Ушева
Матком
Цена:  9.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...
Сградостроителство - Част 1 - помагало

Сградостроителство - Част 1


Димитър Коев, Тодор Ничев
Техника
Цена:  22.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии ... В шестото издание на учебното помагало са отразени промените в нормативните документи, настъпили след последното издание. В първата му част са разгледани основните градивни елементи на сградата - фундаменти, стени, междуетажни конструкции, покриви и начините за изпълнението им. Накратко са засегнати въпросите за видовете планове и одобряването им, конструктивни системи и схеми, подготовка на строителна площадка и планът за организация и изпълнение на строителството, изолирането на сградата от шум, влага и температура. Учебникът е одобрен от МОМН. Предназначен е за учениците от ...
Основи на електротехниката - помагало

Основи на електротехниката


Любен Ананиев, Пешо Мавров
Техника
Цена:  25.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е написан в съответствие с утвърдената от МОМН учебна програма. Предназначен е за учениците от всички специалности в техникумите, в които се изучава предметът "Основи на електротехниката". Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . ...
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - помагало

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия


Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Матком
Цена:  14.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ...
Градина без отрови - помагало

Градина без отрови


Александър Георгиев
Дионис
Цена:  4.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Искате ли да живеете дълго и здравословно, да предпазите децата си от генно модифицирани храни? Необходимо е съвсем малко - да произведете в собствената си градина по природосъобразен начин чисти от химикали плодове и зеленчуци. Как да стане това, ще разберете от книгата "Градина без отрови" От нея ще научите: какви растения да засадите как да ги подредите в лехите така, че не само да не си пречат, но и да си помагат кога се появяват болестите и неприятелите как растенията си помагат едно на друго в защитата от тези болести и неприятели кои растения можем да използваме за приготвяне на растителни отвари, ...
Пълен списък на купуваното от закупилите това помагало
Виж още
Технология на кулинарната продукция
Технология на кулинарната продукция - част 2 - Георги Сомов, Недялка Краевска - помагало
Технология на кулинарната ...
Георги Сомов, Недялка Краевска
Цена:  11.90 лв.
Видео представени продукти
Ръката на Часовникаря
Джефри Дивър
Приказки на Шарл Перо
Господин Ъгъл
Бенас Берантас
Търсене в книжарницата
5 търсения от други посетители:
История и цивилизация
Кръвните групи
Годишно разпределение по околен свят
тестове по български език за обща култура
Booth Moore
Търсене
Хиляди книги на супер изгодни цени
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2024 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на помагалото "Технология на кулинарната продукция - част 1 - Георги Сомов, Недялка Краевска" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.